Lamb Shoulder Slow cooked

Lamb Shoulder

Ingredients: Cooked Lamb Shoulder, Salt, Spices

Preparation Method: Remove it from the vacuum bag Put it in a tray with 100 ml water, wrap it in aluminium foil, and place it in a pre-heated oven at 200°C for 20 minutes than remove the aluminium foil and keep it for 10 minutes to be roasted.

Store in a vacuum bag at 1-4°C

Packed at Al Farah Food Store

كتف غنم

المكونات : كتف غنم مطبوخ، ملح ، بهارات

طريقة التحضير: ينزع من الكيس ويوضع في صينية مع 100 مل ماء ثم يغلف بورق الألمنيوم. يوضع  في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٠ دقيقة ثم ينزع ورق الالمنيوم ونتركها لمدة ١٠ دقائق للتحمير

يحفظ في كيس مفرغ من الهواء في درجة حرارة 1-4

تمت التعبئة في مخزن الفرح للمواد الغذائية